鉄分の多い食品ってどんなの?意外な食品があなたを救う!


貧血気味な人は、

鉄分を多く含んだ食品を取ろう!

そんなことは百も承知(><)

耳タコですよね!110080

健康診断や病院で検査をするときに採血した結果、ヘモグロビン数値が低くて「貧血ですね」なんて言われちゃって。

「貧血には「鉄分」を取るのが良いので、食事に気を付けて下さいね!」

な~んてお医者さんは決まり文句のように言うけれど、

実際にどんな食品が鉄分を多く含んでいるわけ?

 

ホウレン草もレバーもあまり好きじゃないから、他のモノでお願いしたいし・・・

というわけで、鉄分を多く含む食品達を調べてみました!!

全国の貧血気味さんのお役に立てれば幸いです(..◜ᴗ◝..)

Sponsored Links


 

鉄分が多く含まれている食品には、どんなものがある?

調べてみた結果、鉄分が多く含まれている食品って意外に多いことに驚きました\(◎o◎)/!

とりあえず、ズラーっと並べてみますね。

 
■肉類■
  • 豚(レバー)/13.0mg
  • 鶏(レバー)/9.0mg
  • ビーフジャーキー/6.4mg
  • いなご(佃煮)/4.7mg
  • 馬肉/4.3mg
  • 鴨肉/4.3mg
  • 牛(レバー)/4.0mg
  • 鹿肉/3.1mg
  • フォアグラ(ゆで)/.7mg
  • いのしし肉/2.5mg
  • 牛ひれ肉/2.5mg
【※全て100g中に含まれる鉄分量】

やはり、豚・鶏肉のレバーは鉄分量が豊富で、しかも他の食品と比べて食べやすい(用意しやすい)ですね。(私は苦手だけど^^;)

ビーフジャーキーも鉄分量は多いですが、塩分も多いので食べる時は要注意です。

 
■魚類■
  • 煮干し/18.0mg
  • 干しえび/15.1mg
  • 削り節/9.0mg
  • どじょう/5.6mg
  • あゆ(焼き)/5.5mg
  • しじみ/5.3mg
  • 赤貝/5.0mg
  • ほっきがい/4.4mg
  • あさり/3.8mg
  • くさや/3.2mg
【※全て100g中に含まれる鉄分量】

何となく、魚類はカルシウムが多そう……と思われがちですが、鉄分を含んだ食品も多くあります。

特に、煮干しは保存性がよいので摂取しやすいですし、動物性食品なので鉄分の吸収率が高いのが嬉しいところ。

どじょうやあゆなどは、一匹あたりの重さがあるので効率的に鉄分を摂取できます。

 
■藻類■
  • あおのり(素干し)/74.8mg
  • 岩のり(素干し)/48.3mg
  • 焼きのり/11.4mg
  • 干しのり/10.7mg
  • 味付け海苔/8.2mg
  • 真こんぶ/3.9mg
【※全て100g中に含まれる鉄分量】

藻類というと聞きなれない人もいると思いますが、わかりやすく言うと「のり」類ですね。

一度に沢山食べることのない食品ですが、鉄分の含有量はピカイチ★

少ない量で鉄分を補いたいときに食べたい食品です。

 
■果実類■
  • 煎りごま/9.9mg
  • カシューナッツ/4.8mg
  • ひまわりの種/3.6mg
  • アーモンド(フライ)/2.9mg
  • 煎りくるみ/2.6mg
【※全て100g中に含まれる鉄分量】
鉄分含有量の数値だけみると、優秀な果実類ですが、これらの食品を100g食べるとなると相当大変!!

おつまみ程度や、料理に少し含まれているイメージの強い食品が多いので、主に果実類単体で摂取していくのは難しい……かもしれません。

補助食品として、意識して接種していくといいかもね^^


実は鉄分って、生きていく上でとても大切!

自分は貧血じゃないし、ヘモグロビン数値だって不安がないという人にも教えてあげて!!

実は、鉄分は生きていく上で大切な物★
と言うのも、鉄分は体内のすみずみまで酸素を運ぶ重要な役割を持った栄養素。

血液中のヘモグロビンの原料でもあります。

鉄分から作られたヘモグロビンは、酸素と結びついて細胞一つ一つに酸素を届けるという大役を果たしているんです。

なので、鉄分が不足するとヘモグロビンも作られませんし、酸素を細胞に届けてくれなくなります。

まさに、細胞レベルで元気がなくなり、体調不良になってしまうんです。
血液以外にも、体の中で鉄分を必要とする部分があります。

それは「骨」181096
カルシウム+鉄分+タンパク質の三つが揃うと丈夫な骨が作られます。

骨が弱くなったら、カルシウムだけでなく、鉄分も補ってあげなきゃダメよ~!!
また、鉄分はコラーゲンの生合成にも作用しています。

鉄分不足で肌はボロボロ、爪は割れやすく、髪にはコシがなくなる……といった美容への影響も出てきます。

「鉄分=血」も正しい解釈なのですが、鉄分は体の隅々に行き届き、私達の体をサポートしつつ、不足させてはいけない大切な栄養素として存在しているんです。

ね!

貧血気味の人だけが必要なわけじゃないのさ( ̄^ ̄)!

 

最後に

鉄分は、体を構成する重要な栄養素ということがわかっていただけたかな?

じゃぁ、食品だけじゃなく、サプリメントでもドシドシ摂るぞ( ̄‥ ̄)=3

と意気込むのは、ちょっと勘違いなの。

 

気を付けたいのは、過剰摂取してしまうと悪影響を及ぼす恐れがあるということ。

まぁ、どんな栄養素でもそうなんだけど、偏った摂取や過剰な摂取はダメだよってことね。

バランスの良い食事と、鉄分を気持ち多めにとるようにして補っていくのがBEST★

あなたの健康と美容を応援しています(*˘︶˘*).。.:*♡

One Response to “鉄分の多い食品ってどんなの?意外な食品があなたを救う!”

  1. […] み茶で鉄補給ができるというのはうれしいですね。 貧血の場合、活動しようと思う気分すら阻害してしまうので、鉄の豊富な飲料というのは大事です。 >鉄分の多い食品とは!   […]

コメントを残す

サブコンテンツ

このページの先頭へ